复合维生素B
B族维生素丰富的食物
维生素B，一度被认为是一个单一的维生素实际上是由8个单独的维生素，现在被称为维生素B群。
维生素B群：八个不同的维生素
维生素B群是交融的8个水溶性维生素，人体所需要的每一天。
维生素包括：
- 维生素B12 -钴胺素
- 维生素B6 - 吡哆醇
- 维生素B5 - 泛酸
- 维生素B1 - 硫胺素
- 维生素B2 - 核黄素
- 维生素B3 - 烟酸
- 维生素B7 - 生物素，维生素H也被称为
- 维生素B9 - 叶酸，又称叶酸，维生素BC和维生素中号
由于信仰，维生素B是一个单一的维生素，也有人认为，B族维生素共享他们的身体内的功能。 然而，有研究表明，他们不共享一个共同的纽带，每个B族维生素的瓶坯一个单独的和独特的功能。
水溶性维生素
所有复合维生素B是水溶性的，这意味着它们溶于水。
与脂溶性维生素储存在肝脏和脂肪组织，人体无法储存水溶性维生素。
包括任何身体不能使用的是尿中消除多余的，丰富我们的日常饮食中维生素B的食物是很重要的。
储存和准备食物，富含B族维生素时，应采取特别小心。 因为他们是微溶于水，大部分的营养价值，可以储存，准备和烹饪过程中丢失。 以下几个简单的建议，将减少这些食物中的维生素损失。
- 冷藏生产尽快为你回家。
- 使用购买的几天内新鲜农产品。
- 多吃水果和蔬菜原料时。
- 库克的时间很短的蔬菜。
- 使用的水，从煮熟的蔬菜汤。
- 保持牛奶和奶制品远离强光。
- 保持粮食产品远离强烈的光线。
复合维生素B的好处
复合维生素B的身体健康运作的基本和几乎所有的身体，包括过程所需要的：
- 碳水化合物转换成葡萄糖
- 调节神经系统
- 健康的消化
- DNA和RNA的合成
- 细胞繁殖
- 提高能源
- 一种平静的感觉
- 的情绪的镇定
- 改进的内存
维生素B群的食物来源
8个B族维生素，弥补维生素B群的发现，如酵母，肝脏和谷类胚芽，小麦胚芽。 各种B族维生素被发现在各种不同的食物，包括：
- 肉类
- 鱼
- 家禽
- 蛋
- 牛奶和乳制品
- 谷物
- 强化谷物
- 豆类
- 蔬菜
- 水果
结论
八个维生素包括维生素B群是必需的营养物质 ，保持健康的身体需要。
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